Découvrez en infographie notre Etat des lieux des élevages alternatifs en Europe
Saviez-vous qu'en 2020, 66% des oeufs achetés par les ménages français étaient alternatifs ?
Dans certains pays européens la demande en oeufs alternatifs atteint même des sommets. Face à ce constat, la restauration collective et commerciale doit s'adapter.
Alors, quelle est aujourd'hui la part de la production d'oeufs alternatifs et bio dans la production nationale des principaux pays européens ? Découvrez le sans plus attendre dans notre infographie.
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