Descubra nuestra guía de referencia para profesionales de la restauración
El desarrollo sostenible ya no es una opción, sino un criterio de selección. Las licitaciones en el sector de la restauración colectiva en toda Europa incluyen ahora requisitos estrictos en materia de responsabilidad social y medioambiental (RSE).
Esta es la lista de control que le ayudará a convertir estos requisitos en ventajas competitivas.
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