Mit der Verwendung von Zutaten aus nachhaltiger Produktion bieten Sie ein Speisensortiment, das an die Erwartungen Ihrer Gäste angepasst ist, und vereinfachen zugleich Ihre Arbeitsabläufe.
Weniger Verschwendung, mehr Transparenz, eine Beschaffung aus lokalen oder genossenschaftlichen Quellen: ein echter Mehrwert für Ihre Menüs im Laufe der Jahreszeiten.